Fimela.com, Jakarta Gudangan merupakan salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang mudah dibuat sendiri di rumah. Untuk membuatnya pun cukup mudah, seperti kreasi dari Dian Sari ini, salah satu seller yang membuka toko di Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.
Nah, jika tertarik untuk membuatnya, Dian akan membagikan resepnya. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- Sayuran rebus sesuai selera
- Telur rebus
- Ikan asin
Bahan bumbu:
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 lbr daun jeruk
- 1 sdt terasi matang
- 1 batang gula Jawa
- Garam secukupnya
Advertisement
Cara Membuat Nasi Gudangan
- Campurkan kelapa parut dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang.
- Campurkan sayuran yang telah direbus dengan bumbu kelapa parut.
- Hidangakan gudangan dengan bahan pelengkap lainnya.
Selamat mencoba dan semoga suka! Jika ingin berbelanja di toko Madeleine Cake & Cookies, kamu bisa PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen