Fimela.com, Jakarta Kentang menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan dan camilan enak. Salah satu camilan enak dari kentang adalah kentang goreng yang gurih dan empuk. Walau tanpa dibalut tepung, kentang goreng ini tetap memiliki cita rasa yang makin mantap dan nikmat.

Kali ini Fimela memiliki resep kentang goreng yang gurih dan empuk. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: Cara Praktis Membuat Iga Sapi Empuk dan Bebas Bau Amis

TERKAIT: Begini Cara Agar Cumi Krispi Tak Mudah Alot Saat Digoreng

TERKAIT: Cara Mudah Bikin Sambal Hijau Tanpa Perebusan Tapi Tetap Cerah

Bahan

Ilustrasi Kentang Rebus Credit: pexels.com/Peter

3 buah kentang ukuran sedang
1 sdm garam
Penyedap masakan, secukupnya
2 siung bawang putih, memarkan
Lada bubuk, secukupnya jika suka
Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi minyak goreng/copyright by Shutterstock

Siapkan semua bahan.
Iris kentang menjadi beberapa bagian. Rebus bersama bumbu yakni garam, penyedap masakan, bawang putih dan lada bubuk hingga matang dan empuk.
Angkat kentang yang telah matang dan rendam dengan air es kemudian tiriskan.
Panaskan minyak, goreng kentang sebentar saja dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat kentang goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarrga di rumah suka.

#WomenForWomen