Fimela.com, Jakarta Sawi putih merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi masakan lezat. Salah satu masakana lezat dengan bahan sawi putih adalah tumis sawi putih dengan telur orak-arik yang gurih pedas. Menu masakan ini akan semakin lezat jika dinikmati dengan nasi hangat sebagai sarapan pagi.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: Resep Ayam Gulung Kulit Tahu Gurih untuk Lauk Sehat Favorit Keluarga

TERKAIT: Resep Ubi Brulee untuk MPASI yang Lembut dengan Manis Alami

TERKAIT: Resep Xiaolongbao Versi Halal, Juicy dan Gurih di Setiap Gigitan

Bahan

Sawi Putih — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Arif Relano Oba's

100 gram sawi putih, potong kecil-kecil
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, cincang halus
Lada bubuk, secukupnya
5 buah cabai rawit, iris serong (jumlah cabai menyesuaikan)
Garam, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

Memasak di Dapur — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Jika telur sudah matang, sisihkan di sisi wajan kemudian panaskan sedikit minyak lagi.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan cabai rawit dan tumis hingga layu.
Aduk semua bahan di wajan, tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap masakan.
Masukkan sawi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan semua bahan.
Tambahkan sedikkit air dan masak hingga sawi putih matang.
Koreksi rasa, angkat sawi putih orak-arik telur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen