Resep Sapo Tahu Ayam Jamur

Fimela.com, Jakarta Mau buat olahan sapo tahu yang enak dan lezat? Yuk, coba resep sapo tahu ayam jamur berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah. Simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 100 gram daging ayam fillet, potong dadu
• 100 gram jamur kuping, iris kotak-kotak
• 2 bungkus tofu, iris dan goreng
• 100 gram wortel, kupas dan potong
• 100 gram brokoli, petik kuntumnya
• 200 gram sawi putih, iris
• 5 siung bawang putih, rajang
• 1 butir bawang bombay, iris
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdt lada bubuk
• 100 ml minyak
• 1 sdt garam
• 750 ml air
• 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air