Resep Sup Ayam dan Sayuran

Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi sajian sup yang enak dan bergizi. Berikut ini resep sup ayam dan sayuran yang bisa dibuat dengan bumbu sederhana. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 5 potong ceker ayam, cuci bersih
• 2 buah wortel, kupas dan potong
• 2 buah kentang, kupas dan potong
• 2 buah brokoli, petik kuntumnya
• 2 batang daun bawang, rajang
• 1 batang daun seledri, rajang
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1,5 liter air

Bumbu Halus

• 6 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 butir kemiri
• 1/2 ruas jahe