3 Resep Es Semangka yang Menyegarkan, Enak dan Manis

Bahan:

• 1/2 buah semangka, cacah kasar atau sesuai selera
• 1000 ml susu cair full cream
• 250 ml sirup coco pandan atau sesuai selera

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu dan tambahkan es batu secukupnya.
2. Taruh minuman di lemari es agar dingin dan rasanya bercampur.
3. Lalu sajikan pada saat dingin.

Bahan:

• 500 gram semangka
• 75 ml air matang
• 75 gram gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

1. Langkah pertama rebus air matang bersama gula pasir hingga gula larut. Lalu sisihkan.
2. Kemudian siapkan semangka yg sudah dipotong dan dibuang bijinya. Siapkan pula air jeruk lemon.
3. Blender semangka dan air jeruk lemon sampai semangka menjadi jus.
4. Lalu masukan jus semangka ke dalam larutan gula pasir. Aduk rata.
5. Setelah tercampur rata masukan ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es hingga setengah beku.
6. Jika sudah setengah beku, keruk es semangka menggunakan garpu dan masukkan kembali ke dalam lemari es.
7. Lakukan langkah keenam 2 hingga 3 kali.
8. Sajikan es krim semangka di cangkir.

Bahan:

• 1/2 potong semangka merah tanpa biji
• 6 lembar daun mint
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm madu secukupnya
• Es batu

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan dan blender selama 2 menit.
2. Saring dan sajikan dengan daun mint 1lembar untuk garnis.