Resep Bening Daun Katuk yang Baik untuk Ibu Menyusui

• 1 ikat daun katuk, ambil daun yang masih muda
• 1 siung bawang putih, memarkan
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• Garam, secukupnya
• Kaldu penyedap, secukupnya
• Air, secukupnya
• 1 ruas jari rempah kunci, memarkan

1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, rempah kunci, garam dan penyedap. Rebus hingga keluar aroma wangi dari bumbu. 
2. Masukkan daun katuk muda ke dalam rebusan bumbu, aduk rata. 
3. Rebus semua bahan selama beberapa saat. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. 
4. Angkat bening daun katuk yang telah matang, sajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

#WoomenForWomen