Fimela.com, Jakarta Apple pie merupakan camilan yang terbuat dari bahan utama buah apel. Camilan ini bisa dihidangkan dengan pastry di bagian bawah dan atas. Makanan yang satu ini sangat familiar dan pas di lidah masyarakat. Nggak heran, jika makanan favorit semua kalangan. Nah, kreasi pie apel dari Dian Saru, salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSepan.com, ini cocok untuk buah tangan, lho.

Selain untuk buah tangan, pie apel ini juga cocok untuk teman minum teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga. Nah, untuk membuatnya pun cukup mudah, Dian Sari juga berbagi resep mudah untuk membuatnya. Penasaran? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Tumis Pare Tidak Pahit yang Enak dan Sedap

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

Bahan:

250 gr tepung serbaguna
125 gr butter/ margarin dingin, potong dadu
3 sdm gula pasir
4-6 sdm air es
Sejumput garam (bisa skip jika menggunakan margarin)

Bahan Apple Pie Filing:

6 buah apel fuji
1 sdm butter
1 sdm kayu manis bubuk
4-5 sdm gula palem
1 genggam kismis

Cara Membuat Mini Apple Pie

Pie Apel — Mini Apple Pie/copyright instagram/dian.sari87

Untuk membuat kulit pie, campurkan tepung, butter, gula dan garam dalam food processor. Proses hingga berbutir.
Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Proses lagi hingga adonan bisa dipulung.
Simpan adonan di dalam kulkas selama 1 jam sebelum digunakan.
Untuk membuat apple pie filling, masak semua bahan filling di dalam panci. Gunakan api kecil saat memasaknya.
Masak sampai adonan lunak dan keluar sari apel. Kentalkan degan larutan tepung maizena jika perlu.
Setelah matang, ambil adonan kulit pie dan cetak di atas cetakan. Tekan-tekan dengan garpu.
Masukkan adonan filling, lalu tutup dengan potongan kulit pie yang telah dipipihkan.
Kemudian panggang hingga matang.

Tips:

Jika apple pie yang dihasilkan cukup banyak, Sahabat Fimela dapat menyimpannya di freezer untuk stok frozen food.
Bisa dipanggang terlebih dahulu baru dibekukan atau dibekukan sebelum proses pemanggangan.
Simpan di dalam wadah tertutup rapat agar awet lebih dari 1 bulan.

Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen