Fimela.com, Jakarta Sedang menyiapkan kudapan atau pelengkap menu bekal anak? Yuk, coba bikin pisang goreng spesial. Kali ini Fimela hadirkan lima resep pisang goreng pilihan yang cocok untuk dijadikan bekal anak.

Selengkapnya, langsung saja simak uraian kompilasi resepnya di bawah ini. Temukan resep baru untuk jadi resep favorit di rumah.

TERKAIT: Resep Tumis Pare Tidak Pahit yang Enak dan Sedap

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

TERKAIT: Resep Ayam Pok-Pok Rumahan yang Cocok Menu Bergizi

TERKAIT: ⁠Resep Gabin Fla Coklat Kreasi Baru untuk Teman Ngeteh

1. Resep Pisang Goreng Roti Tawar

Bahan:

5 lembar roti tawar
5 buah pisang
1 butir telur
1 sdm kental manis putih
3 sdm susu cair
margarin secukupnya

Cara Membuat

Potong pinggiran roti tawar dan gilas hingga pipih. Bisa juga menggunakan roti tawar kupas.
Lumatkan pisang, campurkan kental manis. Taruh di tengah. Gulung roti tawar.
Kocok dan campurkan telur dan susu. Celupkan ke dalam telur.
Panaskan margarin secukupnya. Goreng roti gulung hingga matang kecoklatan. Angkat.

2. Resep Pisang Goreng tanpa Terigu

Bahan-Bahan

12 buah pisang kepok
130 gram tepung beras
35 gram tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm gula pasir
1 kuning telur
250 ml air

Cara Membuat

1. Kupas dan belah pisang.

2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili, gula, dan kuning telur. Aduk rata.

3. Tuang air ke adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

4. Panaskan minyak.

5. Celupkan pisang ke bahan adonan. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

3. Resep Pisang Goreng Kremes

pisang goreng krispi — Pisang goreng krispi./Copyright shutterstock.com/id/g/raynoldandika

Bahan-Bahan

10 buah pisang kepok, kupas dan potong

Bahan Kremes

200 gram tepung beras
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
2 sdm kental manis
600 ml air
1/2 sdt garam

Bahan Celup

150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
200 ml air

Cara Membuat

1. Campur semua bahan pencelup. Aduk rata hingga mengental.

2. Campur semua bahan kremes, aduk rata.

3. Panaskan minyak yang banyak. Kecilkan api.

4. Celupkan pisang ke bahan pencelup. Masukkan ke minyak panas. Setelah wajan cukup penuh, kucuri pisang goreng dalam wajan dengan adonan kremes.

5. Aduk-aduk pisang goreng hingga bahan kremes menempel. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

4. Resep Pisang Goreng Madu Wijen

Bahan:

5 buah pisang raja, kupas
100 gram tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 sdm wijen
2 sdm madu
Air secukupnya
Sejumput garam
Minyak goreng

Cara Membuat

Belah menjadi dua setiap satu buah pisang.
Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, wijen, garam, madu dan air. Aduk hingga rata.
Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian balut seluruh bagian pisang hingga terlapisi tepung. Goreng dengan minyak panas.
Goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Pisang goreng madu wijen siap disajikan.

5. Resep Pisang Goreng Krispi Favorit

Bahan-Bahan:

5 buah pisang tanduk atau kepok
2 sdm gula pasir
2 sdm margarin
1/4 sdt vanili bubuk
200 gram tepung terigu
air secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung dengan margarin. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang goreng krispi.
Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental.
Masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata.
Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu.
Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

#WomenforWomen