Fimela.com, Jakarta Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai camilan sekaligus beberapa olahan minuman yang mudah disajikan. Jagung sendiri memiliki banyak nutrisi dan kandungan yang baik untuk tubuh.
Selain itu mengkonsumsi jagung sendiri sangat baik untuk kesehatan, tidak hanya dimasak sebagai jagung rebus atau bakar. Ternyata, jagung dapat diolah menjadi minuman rumahan yang menarik.
Ada berbagai cara resep dan pembuatan jagung yang dapat kamu coba di rumah. Berikut beberapa olahan minuman yang terbuat dari jagung dan dapat kamu coba:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
1. Susu Jagung Manis
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung.
- 250 ml susu cair.
- 250 ml air.
- 100 gr gula pasir.
- 1 lembar daun pandan.
Cara Membuat Susu Jagung Manis :
- Langkah pertama cuci bersih jagung, kemudian tiriskan pipil.
- Haluskan jagung kemudian beri air, lalu aduk dan saring.
- Kemudian campur perasan jagung dengan susu cair dan gulas pasir. Masak hingga mendidih.
2. Es Jagung Susu Cocopandan
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung manis.
- 1 bungkus nata de coco.
- 2 sd sirup cocopandan.
- 2 sdm susu kental manis.
- Air dan es batu secukupnya.
Cara Membuat Es Jagung Susu Cocopandan:
- Rebus jagung menggunakan 2 sdm gula dan 2 lembar daun pandan, kemudian pastikan rebus hingga matang lalu pipil.
- Selanjutnya susun di gelas masukkan sirup, nata de coco, jagung manis, es batu, kemudian susu kental manis dan tambahkan air. Kamu dapat menambahkan jagung lagi sebagai penikmat.
Advertisement
3. Es Jagung Creamy
Bahan-bahan:
- 5 jagung manis.
- 750 ml air.
- 1,5 sdm maizena dan sedikit air.
- Susu kental manis.
- 100 gr gula pasir.
- Nata de coco.
- Es batu.
Cara Membuat Es Jagung Creamy:
- Sisir jagung anis terlebih dahulu dan rebus hingga matang, kemudian sisihkan ¼ bagian dan sisinya haluskan menggunakan blender.
- Kemudian rebus jagung yang sudah diblender, masukan secara perlahan larutan maizena aduk hingga mengental.
- Kemudian campurkan beberapa bahan lainnya dan sesuaikan.
Nah, itulah beberapa cara membuat minuman yang berasal dari jagung dan dapat kamu coba di rumah.