3 Cara Membuat Taco Masakan Khas Meksiko yang Lezat

Bahan:

• 1/2 bungkus spaghetti
• Secukupnya air untuk merebus
• 1 sdm minyak
• 4 siung bawang putih, rajang halus
• 4 buah sosis ayam, potong
• 1/4 buah paprika hijau, potong
• 1/4 buah paprika merah, potong
• Secukupnya minyak untuk menumis
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Secukupnya garam
• 1/2 sdt oregano
• 2 buah kulit taco
• Sedikit margarin

Cara membuat:

1. Didirikan air dan minyak, lalu rebus spaghetti hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan potongan sosis.
3. Masukkan spaghetti,  paprika, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga rata dan matikan api.
4. Siapkan teflon. Panggang kulit taco hingga kecoklatan.
5. Siapkan kulit taco. Taruh spaghetti di atasnya, lipat dan sajikan.

Bahan:

• 300 gram dada ayam filet
• Kulit kebab / tortilla
• Secukupnya minyak makan
• 5 sachet saus tomat
• 1 sachet saus sambal
• 250 ml air
• 3 sdm kaldu bubuk
• Secukupnya gula
• Salsa Pico de Gallo

Bahan marinasi:

• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdt oregano bubuk
• 1 sdt onion powder
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt cuka (atau 1 sdt perasan jeruk nipis)
• 2 sdt minyak zaitun (bisa minyak biasa)

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam dan marinasi dengan bumbu minimal 30 menit.
2. Setelah ayam di marinasi, masak ayam dengan sedikit minyak hingga matang. Suwir ayam yang sudah matang.
3. Panggang kulit kebab dalam oven di suhu 100°C selama 20 menit.
4. Masak saus Tomat, saus sambal, air dan kaldu bubuk hingga mendidih.
5. Ketika kuah sudah mendidih, masukan ayam yang telah disuwir. Masak hingga kuah meresap ke dalam ayam.
6. Ambil kulit kebab, susun ayam dan salsa atau salad dan sayur sesuai selera. Beri mayonnaise atau saus yang disuka sesuai selera. Sajikan.

Bahan:

• 5 pcs Roti tawar
• secukupnya Nuget ayam
• Selada
• Saus pedas/saus tomat
• Mayonaise
• Mentega

Cara membuat:

1. Pertama olesi roti tawar dengan mentega kemudian dipanggang.
2. Goreng nugget dan potong menjadi beberapa bagian kecil.
3. Tata selada dan nuget di atas roti yang sudah dipanggang.
4. Tambahkan saus tomat/saus pedas dan mayonaise sesuai selera.
5. Lipat roti tawar dan sajikan.