Resep Bolu Karamel Teflon yang Empuk - Food Fimela.com

bolu karamel putih telur — Ilustrasi bolu karamel./Copyright shutterstock.com/g/arnsyifaf

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati dan membuat bolu karamel yang empuk tanpa ribet? Yuk, coba resep berikut ini. Kita bisa membuat bolu karamel yang empuk dengan dipanggang menggunakan teflon. Selengpkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

10 sdm gula pasir
150 ml air
4 sdm minyak goreng

Bahan Adonan Kering

4 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
1/2 sdt soda kue

Bahan Adonan Basah

2 butir telur ayam
1/2 sdt vanili
20 ml kental manis putih

Advertisement

Cara Membuat

bolu karamel kukus — Ilustrasi bolu karamel./Copyright shutterstock.com/g/sri+widyowati

1. Masak gula pasir hingga meleleh dan jadi karamel. Tuang air secara bertahap. Aduk hingga mendidih. Sisihkan.

2. Campur semua bahan adonan kering. Sisihkan.

3. Campur semua bahan adonan basah.

4. Masukkan adonan kering ke adonan basah secara bertahap, lalu tuang air karamel. Aduk rata.

5. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

6. Panaskan teflon.

7. Tuang adonan bolu ke teflon. Setelah permukaannya tampak berlubang-lubang, tutup teflon.

8. Panggang bolu karamel hingga matang. Keluarkan dari teflon, lalu potong-potong sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen

Endah Wijayanti
Author

What's On Fimela

powered by

Advertisement

Popular

Berlokasi di Puri Indah Mall, Dreame Indonesia buka gerai pertamanya.

Dreame Indonesia Hadirkan Flagship Pertamanya di Jakarta