Cara Memasak Beras Basmati agar Matang Sempurna dan Tidak Patah

1. Cuci beras basmati yang hendak dimasak hingga air cucian bening dan bersih. 
2. Rendam beras basmati di wadah kurang lebih selama 30 menit. 
3. Siapkan panci kemudian tambahkan air dan garam secukupnya untuk memasak beras basmati. Rebus air hingga mendidih.
4. Masukkan beras basmati yang telah direndam ke dalam rebusan air. Rebus hingga beras naik turun. Matikan api dan diamkan selama 14 menit. 
5. Buang air rebusan beras dari panci hingga habis. 
6. Tutup rapat panci yang hanya tersisa rebusan beras kurang lebih selama 15 menit. 
7. Buka panci kemudian tambahkan garam atau mentega secukupnya, aduk rata. 
8. Nasi basmati siap untuk disajikan. 

1. Cuci beras basmati sebanyak 0,5 liter hingga bersih. 
2. Rendam beras kurang lebih selama 30 menit. Saring beras dan buang air rendaman. 
3. Jika beras sudah direndam selama 30 menit, siapkan 1 liter air dan rebus hingga mendidih. 
4. Masukkan beras basmati ke dalam panci, tambahkan sedikit garam atau kaldu ayam. Masak beras basmati dengan api kecil dan panci tertutup kira-kira selama 45 menit sampai 1 jam. 
5. Matikan api, aduk pelan-pelan dan tutup lagi nasi basmati di dalam panci sekitar 5 menit. Sajikan.

1. Cuci beras hingga bersih sebanyak 0,5 liter. 
2. Rebus bersama air sebanyak 1 liter sampai setengah matang. 
3. Siapkan panci kukusan dan nyalakan api. Tunggu panci mengeluarkan uap panas. 
4. Kukus beras basmati yang telah dimasak setengah matang di dalam panci. 
5. Kukus nasi basmati kurang lebih selama 30 - 45 menit menggunakan api sedang. 
6. Aduk rata nasi yang dikukus, tambahkan mentega dan angkat kemudian sajikan.

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 
2. Siapkan air kaldu dan garam. 
3. Cuci beras hingga bersih. 
4. Masukkan beras ke dalam panci rice cooker, tambahkan tumisan bawang putih dan bawang bombay, air kaldu dan garam. 
5. Aktifkan tombol cook pada rice cooker dan tunggu hingga beras basmati matang. Aduk rata sebelum nasi diangkat dan disajikan. 

Itulah beberapa cara memasak beras basmati yang mudah untuk dilakukan di rumah. Semoga tips ini bermanfaat.

#WomenForWomen