Fimela.com, Jakarta Bolu menjadi salah satu kue tradisional yang menjadi kudapan favorit banyak orang. Kue ini bisa dibuat dengan cara dikukus atau dipanggang. Kue bolu juga bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk dan warna.

Cukup banyak varian bolu kukus yang dapat dibuat sendiri di rumah, salah satunya bolu kukus gula merah. Bolu ini memilikiwarna kecokelatan dan rasa yang manis legit. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep dari FIMELA berikut dapat dicoba. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

Bahan:

200 gr gula merah
200 ml air
2 lbr daun pandan
¼ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
3 butir kuning telur
½ sdt gula pasir
60 gr gula pasir
½ sdt baking powder
250 gr terigu
100 ml minyak goreng

Cara Membuat:

bolu kukus gula merah — Bolu kukus mekar gula merah./Copyright shutterstock.com/g/Tyas+Indayanti

Rebus gula merah dengan 200 ml air, pandan, garam dan vanili bubuk. Jika sudah larut biarkan dingin dan kemudian saring.
Mixer kuning telur, gula pasir, baking pwder, dan soda kue hingga mengembang.
Masukkan secara perlahan air gula merah dan terigu. Mixer hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, lalu aduk dengan spatula.
Tuangkan adonan ke dalam cup bolu, kukus selama 20 menit atau hingga matang.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen