Resep Ayam Saus Padang

Fimela.com, Jakarta Masak ayam yang tidak membosankan di rumah? Rajin-rajinlah mencari resep menu ayam yang enak dan praktis di Fimela, salah satunya yang bisa dicoba adalah menu ayam saus padang. Cara membuatnya cukup mudah, dan cocok untuk anak karena tingkat kepedasan bisa disesuaikan sendiri. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 500 gram ayam potong
• 1 buah jeruk nipis
• 3 cm jahe, memarkan
• 1/2 siung bawang bombay
• 250 ml air
• minyak secukupnya

Bumbu saus:

• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya

Bumbu halus:

• 6 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih