Fimela.com, Jakarta Bakso menjadi salah satu bahan makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Bakso bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan lezat dan menggugah selera. Mulai dari masakan yang gurih segar, pedas gurih atau pedas manis.

Bicara mengenai masakan bakso, kali ini Fimela memiliki resep bakso pedas manis saus tomat yang enaknya bikin nagih. Masakan ini cocok sebagai lauk atau disantap sebagai camilan di sore hari yang dingin. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: Resep MPASI Labu Kukus dan Quinoa yang Lembut Bergizi

TERKAIT: Cara Membuat Bolu Pisang Lembut dan Mengembang

TERKAIT: Resep Ayam Gulung Kulit Tahu Gurih untuk Lauk Sehat Favorit Keluarga

Bahan

Ilustrasi bakso/copyright freepik.com/Jcomp

20 butir bakso sapi
1 batang daun bawang, cincang kasar
1 sdm bawang merah goreng
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tomat
4 sdm saus sambal
1 sdt gula
3 buah cabai rawit, haluskan atau iris tipis sesuai selera
Lada bubuk, secukupnya
Garam, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya jika suka
1 sdm minyak goreng untuk menumis
100 ml air

Cara Membuat

menumis memasak — ilustrasi perempuan di dapur/Photo by Jason Briscoe on Unsplash

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daun bawang, saus tomat, saus sambal, cabai, lada bubuk, gula, garam dan penyedap masakan. Tambahkan air, aduk rata semua bahan.
Masukkan bakso ke dalam bumbu, aduk rata dan masak sekitar 5 menit hingga mendidih.
Tambahkan bawang merah goreng ke dalam masakan bakso, aduk rata.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan bakso pedas manis selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga kamu suka.

#WomenForWomen