Fimela.com, Jakarta Matcha mungkin menjadi salah satu minuman berwarna hijau yang menggugah selera karena warnanya saja menunjukkan bahwa minuman itu akan segar dan sehat. Tapi karena rasa matcha yang dominan pahit, banyak orang kurang suka meminumnya begitu saja.

Nah, agar bisa menikmati matcha yang enak, manis dan tidak terlalu pahit tapi tetap segar, muncullah matcha latte. Banyak kedai kopi yang mungkin menyajikan matcha latte dengan harga mahal, tapi sebenarnya minuman ini mudah dibuat sendiri di rumah. Ini dia resepnya.

TERKAIT: ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

TERKAIT: ⁠5 Resep Sup ala Rumahan untuk Obat Kangen Masakan Ibu

TERKAIT: Resep Pancake Oatmeal yang Kaya Gizi

Bahan:

Matcha green tea. (Foto: shutterstock.com)

2 sdm bubuk matcha
200 ml susu cair
4 sdm kental manis
2 sdm gula (sesuaikan selera)
1 sdm creamer
100 ml air panas secukupnya
es batu secukupnya

Cara membuat:

Campurkan air panas dengan bubuk matcha. Aduk rata.
Masukkan kental manis, creamer dan gula. Aduk rata dengan matcha.
Tata es batu secukupnya di gelas tinggi, tuang susu dan tuang matcha.
Jadi deh, matcha latte enak ala kedai kopi.

Jika tidak suka pahit, bisa kurangi bubuk matchanya, atau jika suka pahit bisa ditambah. Bisa juga gunakan matcha latte sachet instan, tapi kurangi gula atau kental manisnya ya. Silakan mencoba di rumah.

#Women for Women