Name: Resep Tumis Nugget Lada Hitam
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong nugget ayam; 1 buah bawang bombay; 1 bungkus saori saus lada hitam; 1 siung bawang putih; 2 buah cabai hijau; 2 buah cabai merah besar; garam, gula dan lada bubuk secukupnya; air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Hanya dengan digoreng, nugget sudah enak dimakan. Tapi nugget juga bisa diolah lebih lanjut jika ingin enaknya menjadi dua kali lipat, salah satunya adalah dengan ditumis dengan bumbu lada hitam. Caranya sangat mudah, ini dia resepnya.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

Bahan:

10 potong nugget ayam

Bumbu:

1 buah bawang bombay (ukuran kecil)
1 bungkus saori saus lada hitam
1 siung bawang putih
2 buah cabai hijau besar
2 buah cabai merah besar
garam, gula dan lada bubuk secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

ilustrasi saus lada hitam/copyright by Andrey Starostin (Shutterstock)

Goreng nugget, bisa dipotong-potong lagi jika ingin lebih banyak.
Iris tipis bwang bombay dan cincang bawang putih. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
Masukkan saus lada hitam, duo cabai dan gula garam secukupnya. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
Masukkan nugget, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Tumis nugget lada hitam siap dinikmati dengan nasi putih.

#Women for Women