5 Resep Praktis Menu Sarapan yang Enak dan Tidak Eneg

Bahan

• 2 siung bawang putih
• Garam, secukupnya
• Kaldu penyedap, secukupnya jika suka
• 1 sdm saus tomat pedas
• 3 sdm margarin, sebagai pengganti minyak

Cara Membuat

1. Panaskan wajan, cairkan margarin hingga leleh kemudian masak telur orak-arik
2. Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan telur, masak dengan api kecil selama beberapa saat hingga bumbu berbau harum
3. Tambahkan daun sawi yang telah dipotong kasar, masak hingga layu
4. Tambahkan nasi ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga matang dengan api sedang
5. Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat

Bahan

• 2 butir telur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus
• Sedikit saja kaldu jamur bubuk
• 2 lembar keju
• Saus tomat, secukupnya
• Minyak, secukupnya

Cara Membuat

1. Pecahkan telur, kocok bersama bawang putih, bawang merah dan kaldu jamur. 
2. Siapkan teflon atau wajan yang telah diberi minyak goreng sedikit saja, tuang adonan telur. Masak dengan api kecil.
3. Saat memasak telur, tambahkan keju di atas telur dan masak kembali hingga keju meleleh. Tambahkan saus tomat di atas telur dan keju, lipat telur kemudian angkat. 
4. Sajikan telur keju dengan saus tomat selagi masih hangat. 

Bahan

• 1 kotak tahu (200 gram)
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabai rawit, cincang kasar
• 2 sdm tepung bumbu serbaguna
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

1. Potong dadu tahu kemudian taburkan tepung serbaguna di atasnya. Aduk rata. Usahakan agar mengaduk tahu secara pelan agar tahu tidak hancur. 
2. Panaskan minyak, goreng tahu yang telah berbalut tepung hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Goreng semua tahu. Sisihkan sebentar. 
3. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dengan api kecil. Tambahkan garam dan penyedap masakan, tumis semua bahan hingga agak kering. Matikan kompor. 
4. Masukkan tahu ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. 
5. Tahu cabai garam yang pedas gurih siap untuk disajikan. 

Bahan

• 2 buah pisang matang, lumatkan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm santan kental
• margarin secukupnya

Cara Membuat

1. Lumatkan pisang hingga halus.
2. Masukkan gula pasir, tepung terigu, dan santan. Aduk rata.
3. Panaskan margarin di wajan anti lengket.
4. Tuang adonan pancake. Masak hingga matang.

Bahan

• 10 buah sosis kecil
• 1 buah brokoli kecil
• 1 buah wortel
• 1/2 buah bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 sdt lada bubuk
• garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

1. Potong-potong sayuran dan cuci bersih. Iris tipis bawang bombay dan bawang putih.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
3. Masukkan sosis, tumis hingga matang. Masukkan wortel dan brokoli, beri air secukupnya, masak hingga sayuran matang.
4. Masukkan saus tiram, saus sambal, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan rasanya pas, angkat.

Resep yang sangat praktis bukan? Selamat mencoba resep di atas dan semiga keluarga di rumah suka. 

#WomenForWomen