Fimela.com, Jakarta Camilan yang biasa dijual di depan sekolah ini memang digemari banyak orang. Tak hanya anak tapi juga orang dewasa. Tak heran penjual Sate Telur Gulung ini selalu dikerumuni penggemarnya.

Alih-alih membeli, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Tentu rasanya tak kalah dengan yang dijual di depan sekolah. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

4 butir telur
Air
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada bubuk
24 tusuk sate, salah satu ujungnya diserut lebih kecil
3 buah sosis, potong jadi dua, masing-masing potongan belah empat, jadi 1 sosis bisa dapat 8 potong (total 24 potong)

Cara Membuat Telur Gulung Crispy Isi Sosis

Memasak — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

1. Tusukkan potongan sosis di tusukan sate.

2. Masukkan telur, garam, bawang putih, lada, dan penyedap ke dalam wadah yang berujung lancip (atau bercorong). Kocok sampai rata.

3. Panaskan minyak, celupkan 1/2 batang tusuk sate dengan tetap dipegang, diamkan sebentar sampai sosis matang.

4. Tuang kocokan telur secukupnya sambil diaduk-aduk dengan arah melingkar pakai tusuk sate. Gulung secepatnya ke pinggir penggorengan untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Setelah berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Lakukan sampai semua adonan habis.

Mudah bukan cara membuatnya? Kamu bisa menikmati Telur Gulung Crispy ini dengan saos sambal. Selamat mencoba.