Name: Nasi Goreng Sederhana untuk 1 Porsi
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; 250 gram udang; 3 siung bawang putih (geprek); 1 batang daun bawang (potong); garam secukupnya; kecap dan penyedap rasa secukupnya; 4 cabai rawit; 1/2 sdt terasi bakar

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat nasi goreng sendiri di rumah? Yuk, coba resep nasi goreng sederhana untuk 1 porsi ini. Dengan bumbu sederhana, kita sudah bisa bikin nasi goreng yang enak. Selengkapnya, langsung simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

1 piring nasi putih
250 gram udang
3 siung bawang putih (geprek)
1 batang daun bawang (potong)
garam secukupnya
kecap dan penyedap rasa secukupnya
4 cabai rawit
1/2 sdt terasi bakar

TERKAIT: ⁠Resep Pisang Nugget Coklat Crunchy di Luar Lembut di Dalam

TERKAIT: Resep Pisang Goreng Madu yang Legit

Cara Membuat

Ilustrasi nasi goreng enak/copyright freepik.com/jcomp

Cuci bersih udang, buang kulit dan kepala udang. Kemudian rebus hingga udang matang. Tiriskan.
Haluskan bumbu seperti, cabai, terasi, dan garam.
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Jika bawang sudah beraroma dan mulai layu, masukkan sambal terasi dan tumis hingga aromanya tercium.
Masukkan nasi putih dan kecap. Aduk-aduk hingga nasi tercampur dengan semua bumbu.
Masukkan udang rebus ke dalam nasi, goreng gembali dan jangan lupa terus diaduk.
Matikan kompor dan sajikan di atas piring. Taburi bawang goreng supaya lebih nikmat.

#WomenforWomen