Resep Ayam Panggang Bumbu Mentega Bawang Putih

Fimela.com, Jakarta Ingin masak ayam tapi bosan digoreng saja? Ayam bisa dimasak dengan cara sederhana dan hemat minyak goreng, salah satunya adalah dibuat ayam panggang dengan bumbu mentega dan bawang putih. Cukup dioven sehingga matangnya merata dan rasanya bikin nagih. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 4 potong dada ayam
• 3 sdm minyak zaitun

Bumbu ayam:

• 1 sdm bubuk paprika
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm lada hitam bubuk

Bumbu saus:

• 3 sdm mentega, lelehkan
• 3 siung bawang putih cincang
• 2 tangkai parsley, cincang
• 1 sdm Italian herbs
• 1 tangkai rosemary
• 1 sdt kaldu ayam