Name: Resep Ayam Pop Padang Pagi Sore
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Padang
Ingredients: 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian; 400 ml air kelapa; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 batang serai, geprek; Bumbu Halus:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Garam secukupnya

Fimela.com, Jakarta Ayam pop merupakan salah satu sajian khas Padang yang memiliki rasa enak dan lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah. Jika Sahabat Fimela tertarik untuk membuatnya, resep berikut dapat dicoba. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Ayam Taichan Tanpa Ditusuk yang Praktis dan Lezat

TERKAIT: Resep Bakwan Sayur yang Renyah, Lezat, Praktis, dan Menggugah Selera

Bahan:

1 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
400 ml air kelapa
1 ruas lengkuas, geprek
1 ruas jahe, geprek
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 batang serai, geprek

Bumbu Halus:

7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

Ayam Pop — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Gema Alfa Putra

Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
Lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan.
Krebus ayam dengan bumbu dan air kelapa. Tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk.
Rebus daging ayam hingga empuk dan matang.
Panaskan minyak goreng, lalu celup-celupkan ayam sebentar ke dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Nah, ayam pop padang pagi sore siap disajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen