Fimela.com, Jakarta Siapa sih yang nggak suka dengan cookies? Ditambah dengan teh ataupun kopi, makanan ini sangat cocok untuk jadi pelengkap saat bersantai. Yang unik dari resep cookies kali ini adalah bentuknya yang menyerupai kacang dan rasa peanut butter nya yang gurih dan sedikit manis.
Cara membuat Cookies Peanut Butter ini sangat mudah. Bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat. Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak caranya di bawah ini.
Advertisement
BACA JUGA
Bahan-bahan:
- 85 gr unsalted butter
- 85 gr SKIPPY® Peanut Butter
- 50 gr brown sugar
- 40 gula halus
- 1 telur utuh ukuran kecil
- 1 sdt vanilla essence
- 180 gr tepung terigu serbaguna
- Sejumput garam.
Advertisement
Cara Membuat Peanut Butter Cookies
- Campurkan butter, brown sugar, gula halus, vanilla essence, dan garam, aduk dengan mixer hanya agar tercampur rata (tidak perlu sampai halus), kemudian masukan telur dan selai, aduk rata.
- Masukan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula.
- Cetak sesuai selera atau cetakan yang tersedia.
- Panggang dengan suhu 150°C sampai matang.
- Keluarkan dari oven, dinginkan, simpan dalam toples.
Selamat mencoba.