Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan sederhana yang enaknya juara. Meski dibuat dalam waktu singkat, nasi goreng tetap memiliki cita rasa yang menggugah selera. Ketika nasi goreng ditambah toping berupa telur dan udang, dipastikan nasi goreng ini akan semakin istimewa.

Kali ini Fimela punya resep nasi goreng udang dengan bumbu sederhana yang enaknya luar biasa. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: Cara Praktis Membuat Iga Sapi Empuk dan Bebas Bau Amis

TERKAIT: Begini Cara Agar Cumi Krispi Tak Mudah Alot Saat Digoreng

TERKAIT: Cara Mudah Bikin Sambal Hijau Tanpa Perebusan Tapi Tetap Cerah

Bahan

Nasi Putih — Ilustrasi/copyright unsplash.com/

1 piring penuh nasi putih
¼ kg udang kupas
2 butir telur
1 batang daun bawang, cincang halus
Minyak goreng

Bumbu Halus

2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 sdm mentega
5 buah cabai rawit
1 sdm saus tomat
1 sdt saus kecap
Garam, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya jika suka

Cara Membuat

Ilustrasi Memasak — Ilustrasi memasak (dok. Unsplash.com/Kevin McCutcheon @kevinmccutcheon)

Haluskan bumbu dan siapkan semua bahan.
Masak telur orak-arik hingga matang, angkat kemudian sisihkan.
Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum, masukkan udang ke dalam tumisan bumbu.
Masukkan telur orak-arik kemudian masukkan nasi.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga matang.
Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen