Fimela.com, Jakarta Minum segelas es blewah yang dicampur dengan nata saat berbuka akan memberikan kesegaran tersendiri. Apalagi jika di dalam es blewah ini ada aroma wangi kayu manis. Tak hanya membantu kita melepas dahaga, ini juga akan membantu kita memiliki perasaan yang lebih bahagia serta semangat dalam menjalankan ibadah puasa.

Bicara mengenai es blewah, kali ini Fimela memiliki resep sederhana es blewah yang dicampur nata dan beberapa bahan lainnya. Meski sangat sederhana, es ini mampu membuat kita merasa sangat lega saat berbuka. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: Cara Sederhana Memasak Udang agar Tidak Alot dan Warnanya Menarik

TERKAIT: Tips Mudah Membuat Telur Pindang Gurih dan Manis di Rumah

TERKAIT: Eksplorasi Rasa, 3 Olahan Bihun yang Cocok untuk Lauk dan Camilan Gurih

Bahan

Ilustrasi Komposisi Buah Es Blewah Credit: Liputan6.com

Bahan

4 sdm nata de coco
¼ buah blewah, sisir halus atau kerok panjang dengan kerokan buah
1 sdt biji selasih, rendam air hangat agar mengembang
4 gelas air
4 sdm gula pasir
2 ruas jari kayu manis
Es batu secukupnya

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

Rebus kayu manis bersama air dan gula pasir, rebus hingga mendidih dan gula larut. Diamkan agar dingin.
Tambahkan nata de coco, buah blewah dan biji selasih.
Tambahkan es batu sesuai selera, es blewah nata siap disajikan dan jadi menu takjil andalan saat berbuka puasa.

Jika ingin tampilan es blewah ini lebih menarik, kamu bisa menatanya dalam sebuah gelas. Tata buah blewah di bagian paling bawah, tambahkan nata dan paling atas biji selasih. Tuang air rebusan gula dan tambahkan es batu secukupnya.

Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba untuk membuatnya. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankannya.

#WomenForWomen