Name: Resep Stik Kue Bawang Keju
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu; 250 gram tepung tapioka; 250 ml air atau secukupnya; 100 gram keju cheddar parut; 100 gram margarin; 2 butir telur; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 bungkus kaldu bubuk

Fimela.com, Jakarta Camilan lebaran tidak selalu kue kering manis yang dipanggang, tapi bisa juga dibuat dari kue bawang atau stik bawang yang digoreng dengan rasa gurih renyah. Cara membuatnya juga sangat mudah, ini dia resepnya.

TERKAIT: Cara Praktis Membuat Iga Sapi Empuk dan Bebas Bau Amis

TERKAIT: Begini Cara Agar Cumi Krispi Tak Mudah Alot Saat Digoreng

Bahan:

500 gram tepung terigu
250 gram tepung tapioka
250 ml air atau secukupnya
100 gram keju cheddar parut
100 gram margarin
2 butir telur
1 sdt bawang putih bubuk
1 bungkus kaldu bubuk

Cara membuat:

Campur semua bahan dan uleni hingga tercampur rata.
Gilas tipis dan potong-potong dengan ketebalan dan panjang yang sama.
Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.

Stik bawang atau kue bawang keju siap dinikmati. Simpan di wadah tertutup agar awet renyah.

#Women for Women