5 Resep Kue Kering tanpa Terigu yang Ngeprul dan Tidak Seret

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung maizena
• 100 gram mentega
• 50 gram margarin
• 125 gram kental manis putih
• selai stroberi secukupnya

 Cara Membuat

1. Campur mentega, margarin, dan kental manis. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung maizena. Aduk edngan spatula hingga tercampur rata.

3. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Siapkan spuit.

4. Panaskan oven.

5. Siapkan loyang. Cetak kue di atas loyang, isi bagian tengah kue dengan selai stroberi.

6. Panggang kue di oven bersuhu 150 derajat celcius selama sekitar 35 menit.

Bahan-Bahan

• 500 gram tepung kanji
• 100 gram tepung maizena
• 200 gram mentega
• 200 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/2 kaleng kental manis

Cara Membuat

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan berwarna putih dengan mixer.

2. Tambahkan kuning telur, kocok lagi dengan mixer hingga tercampur rata.

3. Tambahkan tepung kanji dan tepung maizena ke adonan sambil diaduk dengan spatula.

4. Tuang kental manis ke adonan. Aduk dengan spatula.

5. Panaskan oven.

6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Cetak kue dan tata di loyang.

7. Panggang kue hingga matang. Setelah uap panasnya hilang, simpan di stoples kedap udara.

Selamat mencoba!

Bahan:

• 250 gr tepung almond
• 50 gr keju cheddar
• 30 gr keju Parmesan
• 100 gr keju gouda
• 2 butir telur, kocok lepas
• 40 gr butter (gunakan unsalted butter)
• 60 gr Wisman butter
• 1/2 sdm essence keju
• 1/2 sdm baking powder

Olesan:

• 2 butir kuning telur
• 15 ml virgin coconut oil
• Keju cheddar parut untuk topping

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk rata.
2. Cetak adonan sesuai keinginan di atas loyang. Lalu masukkan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.
3. Campurkan bahan olesan dan oleskan di atas adonan.
4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Kemudian keluarkan loyang dan oleskan kembali sisa bahan olesan. Masukkan lagi ke dalam oven dan panggang sampai matang.
5. Dinginkan, siap disajikan.

Bahan:

• 250 gr selai kacang
• 1 butir telur
• 1 sdm pemanis buatan/sweetener

Cara Membuat

1. Campur semua bahan dan aduk rata hingga jadi adonana padat.Ambil per satu sendok teh dan buat bulatan, pipihkan dan cetak sedikit dengan garpu. Lakukan hingga habis.
2. Panaskan oven. Tata kue di loyang yang sudah diles margarin, panggang dengan suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 20 hingga 30 menit atau hingga keras.
3. Angkat. Biarkan dingin dan siap dinikmati.'

Selamat mencoba!

#WomenforWomen