Fimela.com, Jakarta Es blewah menjadi salah satu primadona untuk sajian minuman takjil. Kalau bosan dengan es blewah yang biasa, yuk coba resep pilihan Fimela berikut ini. Ada empat resep es blewah segar yang bisa langsung dibuat dengan mudah di rumah.

Bagi yang sedang mencari inspirasi resep es blewah yang enak, kompilasi resep yang berikut ini jangan sampai terlewatkan. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Es Blewah Nata De Coco

Bahan-Bahan

1 buah blewah, diserut
3 sdm nata de coco
2 sdm sirup coco pandan
1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
2 sdm selasih, direndam air panas
1 sdm fibercreme
air secukupnya untuk membuat jeli
es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Masak jeli bubuk sesuai instruksi hingga mendidih. Tambahkn fibercream. Tuang ke wadah, biarkan dingin lalu serut.

2. Siapkan wadah. Masukkan es batu.

3. Masukkan blewah, jeli kelapa, nata de coco, dan selasih.

4. Tambahkan air dan sirup. Aduk rata. Es blewah siap dinikmati.

Selamat mencoba!

TERKAIT: Cara Sederhana Memasak Udang agar Tidak Alot dan Warnanya Menarik

TERKAIT: Tips Mudah Membuat Telur Pindang Gurih dan Manis di Rumah

TERKAIT: Eksplorasi Rasa, 3 Olahan Bihun yang Cocok untuk Lauk dan Camilan Gurih

TERKAIT: ⁠Resep Pisang Nugget Coklat Crunchy di Luar Lembut di Dalam

2. Resep Es Blewah Chia Seed

Bahan-Bahan

200 gram blewah serut
2 sdm chia seed
2 sdm nata de coco
sirup cocopandan secukupnya
air dan es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Didihkan chia seed dengan air panas. Biarkan dingin.

2. Siapkan gelas.

3. Tata es batu. Tuang sirup.

4. Masukkan blewah dan nata de coco.

5. Tambahkan chia seed. Es blewah chia seed siap dinikmati.

Selamat mencoba!

3. Resep Es Blewah Kelapa Muda

es blewah segar — Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/Maharani+afifah

Bahan-Bahan

1 buah blewah ukuran kecil, keruk dagingnya
1 buah kelapa muda, ambil airnya dan keruk daging buahnya
4 sdm sirup cocopandan
es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan gelas.

2. Taruh es batu dalam gelas. Tata blewah dan daging kelapa muda.

3. Tuang air kelapa muda.

4. Siram dengan sirup cocopandan. Es blewah kelapa muda siap dinikmati.

4. Resep Es Blewah Selasih

Bahan

1 buah blewah (serut daging buahnya)
Sirup rasa jeruk atau cocopandan (secukupnya)
10 sdm gula (cairkan)
Es serut atau es batu (secukupnya)
Air putih (secukupnya)
Biji selasih (secukupnya)

Cara Membuat

Campur buah blewah yang telah diserut, es batu, gula cair, biji selasih dan air putih secukupnya.
Tambahkan sirup rasa jeruk atau cocopandan secukupnya.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Selamat mencoba!

#WomenforWomen