Fimela.com, Jakarta Umumnya membuat mac and cheese membutuhkan bahan keju cheedar, mozarella, makaroni, susu dan margarin, dan garam beserta bawang-bawangan. Tapi belum lama ini ada resep viral yang menunjukkan bahwa macaroni and cheese juga bisa dibuat dengan bahan tak terduga dan murah meriah, yaitu makanan ringan Chiki balls. Rasanya ternyata enak dan tak jauh berbeda dengan mac and cheese pada umumnya. Yuk coba resepnya berikut ini!

Bahan:

250 ml susu cair
100 g makaroni kering
50 g chiki puff rasa keju
1 buah sosis, potong-potong
oregano kering secukupnya
garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

mac and cheese schotel — ilustrasi mac and cheese/Tacar/Shutterstock

Rebus air, masukkan sedikit garam dan makaroni. Masak hingga matang empuk.
Ambil separuh dari chiki balls, hancurkan. Masak susu dan remahan chiki dengan api sedang, aduk hingga tercampur rata mengental.
Masukkan sosis dan makaroni ke dalam saus. Masak hingga lebih mengental. Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Tabur dengan oregano, aduk dan siap dinikmati.

Mac and cheese chiki viral sajikan hangat. Mudah bukan?

#Women for Women