Resep Gulai Daging Sapi Lebaran

Fimela.com, Jakarta Mau membuat dan menyajikan gulai daging sapi yang sedap? Yuk, coba resep gulai daging sapi Lebaran yang satu ini. Resep gulai ini bisa jadi resep andalanmu yang baru. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram daging sapi
• 500 ml santan kelapa
• 5 lembar daun jeruk purut
• 2 batang serai
• 2 butir cengkeh
• 1 ruas lengkuas, iris
• 5 lembar daun salam
• garam, gula, dan merica secukupnya
• minyak untuk menumis

Bumbu Halus

• 5 buah cabai merah
• 2 cm kunyit
• 5 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 1/2 sdm ketumbar sangrai
• 8 butir bawang merah
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt pala
• 1/2 sdt jintan sangrai