Resep Bakwan Sayur Renyah untuk Camilan Sore Hari

Fimela.com, Jakarta Bakwan menjadi salah satu gorengan yang disukai oleh hampir semua orang. Bakwan terdiri dari berbagai jenis. Salah satu jenisnya adalah bakwan sayur. Karena terdiri dari sayuran, bakwan sayur tak hanya enak tetap juga terbilang sehat.

Untuk yang penasaran dengan bakwan sayur. Kali ini Fimela punya resep bakwan sayur yang renyah dan enak cocok dijadikan camilan keluarga di sore hari. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Cara Membuat

memasak — Ilustrasi/copyrightshutterstock/chomplearn

Bahan

100 gram tepung terigu
1 sdm tepung beras
Sayur kubis, buncis, wortel dan tauge secukupnya
Bumbu Halus
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Sejumput ketumbar bubuk
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Kaldu penyedap, secukupnya jika suka

Cara Membuat

Siapkan semua bahan kemudian cuci semua sayuran. Potong kecil-kecil panjang sesuai selera
Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus jadi satu
Tambahkan sayuran yang telah dipotong kecil, aduk rata hingga mengental sesuai keinginan
Panaskan minyak, ambil adonan bakwan dengan sendok secukupnya dan goreng hingga matang
Jika bakwan sayur sudah berwarna kuning kecokelatan segera angkat dan sajikan

Itulah resep membuat bakwan sayur yang renyah untuk camilan sore. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen