5 Resep Dessert Rendah Kalori

Bahan:

• 800 ml susu kedelai
• 120 gr gula pasir
• 1 bungkus agar-agar plain/tanpa warna
• 1/2 sdt vanili

Cara Membuat

1. Panaskan susu kedelai di atas api.
2. Masukkan agar-agar dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut dan agar-agar tidak bergerindil.
3. Masak hingga mulai panas, masukkan vanili. Aduk rata hingga mendidih. Angkat.
4. Tuang ke dalam wadah cetakan dan diamkan hingga memadat. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas.

Bahan-Bahan

• 1 bungkus agar-agar warna hijau
• 1 bungkus agar-agar bening
• 150 gram kacang hijau
• 65 ml santan kelapa
• 100 gram gula pasir
• 50 gram gula jawa
• 1/3 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• 500 ml air

Cara Membuat

1. Rebus kacang hijau sampai empuk. Tiriskan. Setelah dingin, kacang hijau diblender sampai halus.

2. Siapkan panci. Masukkan kacang hijau dan santan. Tambahkan daun pandan, gula jawa, gula pasir, garam, dan agar-agar. Aduk sebentar.

3. Nyalakan api. Masak puding sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

4. Tuang puding ke dalam loyang. Biarkan dingin. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba!

Bahan-Bahan

• 1 bungkus agar-agar bening
• 700 ml air
• 80 gram gula pasir
• 3 kantong teh celup

Cara Membuat

1. Didihkan air.

2. Masukkan teh celup. Seduh sampai warna tehnya keluar. Keluarkan kantong teh.

3. Masukkan bubuk agar-agar dan gula. Aduk cepat agar tidak menggumpal.

4. Masak hingga kembali mendidih dan gula larut.

5. Tuang puding ke cetakan. Biarkan mengeras. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba!

Bahan:

• 1 bungkus jelly mangga
• 750 ml susu UHT plain
• 1 sdt agar-agar plain
• 2 buah mangga manalagi
• gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan jadi satu.
2. Jika ingin adonan super silky bisa disaring dulu.
3. Panaskan adonan di dalam panci dengan api kecil.
4. Masak sampai mendidih.
5. Tuang pudding ke dalam cup.
6. Dinginkan dan beri potongan mangga di atasnya.
7. Pudding siap disajikan.

Selamat mencoba!

#WomenforWomen