Resep Sambal Tempe Sederhana Ala Masakan Rumah

Bahan

• 1 papan tempe
• 10 buah cabai rawit
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam (secukupnya)
• Penyedap masakan (secukupnya, jika suka)
• Gula (secukupnyaa)

Cara Membuat

• Potong dadu tempe dan goreng hingga bewarna kuning kecokelatan
• Goreng cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu
• Haluskan bumbu bersama garam, penyedap dan gula
• Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan tempe
• Tumis semua bahan sebentar hingga tercampur rata

Komsumsi sambal tempe ini dengan nasi putih hangat dan lalapan seperti mentimun, kemangi atau selada. Meski sederhana, masakan ala rumahan ini enaknya tiada duanya.

#WomenForWomen