Resep Souffle Pancake Tanpa Mixer

souffle cake — Ilustrasi/copyrightshutterstock/YSK1

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat pancake super lembut untuk sarapan? Tentu, Sahabat Fimela bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana. Yuk, bikin dengan resep berikut ini.

TERKAIT: Cara Mudah Membuat Kue Kastengel Keju Renyah, Pilih Versi Sesuai Budget

TERKAIT: Cara Membuat Kubis Gulung Siomay yang Kenyal dan Antisobek

Bahan A:

3 butir kuning telur
4 sdm terigu
2 sdm susu cair
½ sdt baking powder
½ sdt pasta vanilla

Bahan B:

3 butir putih telur
3 sdm gula pasir
Cream of tartar secukupnya

Cara Membuat:

souffle pancake — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Theerawan

Campurkan kuning telur, susu, pasta vanilla. Aduk hingga rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
Di wadah lain, kocok putih telur dengan kocokan telur hingga mengembang, tambahkan cream of tart dan gula secara bertahap. Kocok kembali hingga soft peak.
Masukkan adonan B ke adonan A. Aduk dengan patula.
Panskan teflon dengan api kecil. Ambil 2-3 sdm adonan dan tuangkan ke teflon.
Masak kurang lebih 4 menit dan balik pancake, dan tutup kembali wajan. Jika sudah matang angkat.
Untuk penyajian, dapat menambahkan topping buah dan madu.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen