Fimela.com, Jakarta Paper rice merupakan pembungkus makanan seperti kulit lumpia yang terbuat dari tepung beras, tapi memiliki bentuk yang transaparan dan biasanya digunakan untuk membungkus spring roll. Tak hanya digunakan sebagai pembungkus makanan, paper rice juga bisa dibuat jadi camilan yang enak, salah satunya adalah keripik kaca.
BACA JUGA
Advertisement
Penasaran dengan resepnya? Ini dia resep keripik kaca dari paper rice yang simple dan enak.
Bahan-Bahan:
- 5 buah paper rice
- 1 bks Boncabe
- Kaldu jamur secukupnya
Advertisement
Cara Membuat:
- Potong paper rice dengan ukuran sesuai selera.
- Siapkan teflon anti lengket lalu tata paper rice diatas teflon kemudian nyalakan api dengan api kecil.
- Biarkan paper rice matang hingga agak keras lalu bolak balik hingga kering dan menjadi seperti pecahan kaca.
- Setelah matang kemudian angkat biarkan dingin, lalu masukkan ke wadah.
- Tambahkan Bonabe dan kaldu jamur, lalu kocok hingga tercampur rata.
- Keripiki kaca siap disajikan.
Demikianlah resep keripik kaca dari paper rice yang simple dan enak. Selamat mencoba!
#WomenforWomen