Resep Cireng Bumbu Rujak yang Crispy dan Kenyal

Fimela.com, Jakarta Cireng merupakan salah satu olahan aci atau tepung kanji yang banyak digemari, mulai dari orang dewasa hingga anak. Rasanya yang kenyal dan gurih bikin camilan ini tidak cukup kalau dimakan hanya satu dan pasti bikin nambah lagi. Apalagi kalau dicocol pakai sambal rujak, rasanya tambah nikmat. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan rumahan yang juga mudah dijumpai. Buat kamu yang mau bikin cireng di rumah, kamu bisa simak resep cireng bumbu rujak berikut ini!

Bahan Cireng:

• 250 gr tepung kanji
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 200 ml air panas
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 btg daun bawang

Bahan Bumbu Rujak:

• Gula merah secukupnya
• Asam Jawa
• 3 bh Cabai rawit
• Garam
• Air secukupnya