Resep Bolu Pandan Panggang tanpa Telur yang Tidak Bantat

Fimela.com, Jakarta Suka dengan bolu pandan panggang? Yuk, coba buat sendiri di rumah. Ada resep bolu pandan panggang tanpa telur yang bisa dicoba. Berikut uraiannya.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 100 gram gula pasir
• 1/3 sdt garam
• 1 sachet vanila
• 250 ml santan
• 50 ml minyak sayur
• 1 sdm pasta pandan

Cara Membuat

1. Campur semua bahan kering. Aduk rata.

2. Tambahkan santan dan minyak. Aduk rata dengan spatula.

3. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata sampai gula larut.

4. Panaskan oven.

5. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang kue bolu selama kurang lebih 45 menit.

Setelah kue bolu pandan dingin, keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Selamat mencoba!

#ElevateWomen