Resep Rainbow Cake Panggang yang Lembut dan Tidak Seret

Fimela.com, Jakarta Mau membuat kue yang cantik dan lembut? Yuk, coba resep rainbow cake panggang ini. Kue ini bisa juga jadi kue ulang tahun atau kue untuk dinikmati dengan secangkir teh hangat. Selengkapnya, langsung saja simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 5 butir telur ayam
• 100 gram margarin, lelehkan
• 20 gram susu bubuk putih
• 2 sdt ovalet
• 1 sachet vanili
• 150 gram gula pasir
• pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, dan ungu)
• butter cream secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, vanili, dan ovalet sampai kental berjejak.

2. Tambahkan tepung dan susu bubuk ke dalam kocokan telur sedikti demi sedikit. Aduk rata.

3. Tuang mentega cair. Aduk rata.

4. Bagi adonan jadi lima bagian sesuai dengan pewarna makanan.

5. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Tuang adonan, dan panggang hingga matang. Lakukan untuk kelima adonan secara bergantian.

6. Setelah semua lapisan adonan matang, lapisi dan olesi dengan butter cream. Rapikan, lalu potong sesuai selera.

Bagaimana? Resep rainbow cake panggang yang satu ini cukup mudah, kan? Selamat mencoba!

#ElevateWomen