Fimela.com, Jakarta Membuat camilan untuk anak sebenarnya sangat mudah, terkadang yang dibutuhkan hanyalah kreativitas dalam mengkreasikan bahan makanan, salah satunya adalah kreasi olahan roti tawar. Roti tawar bisa dijadikan puding enak, manis, lembut dan mengenyangkan. Coba beberapa resep rekomendsi Fimela berikut ini.

1. Puding Roti Tawar Kismis Almond Kukus

Bahan-Bahan

5 lembar roti tawar, disuwir
250 ml susu cair
3 sdm margarin, lelehkan
5 sdm gula pasir, lelehkan
2 butir telur ayam
kismis secukupnya
keju secukupnya
kacang almond secukupnya

Cara Membuat:

Campur margarin, susu, gula, dan telur. Aduk rata.
Tata roti tawar di loyang. Tuang campuran susu.
Taburi dengan keju parut, kismis, dan irisan kacang almond.
Panaskan kukusan dan lapisi penutpnya dengan kain atau serbet bersih.
Kukus puding roti tawar hingga matang.

Setelah uap panasnya hilang, simpan puding di dalam kulkas. Nikmati selagi dingin.

TERKAIT: Trik Memasak Keripik Keju Tanpa Meleleh, Begini Caranya

TERKAIT: Resep Pisang Nugget: Camilan Lezat dan Mudah Dibuat

TERKAIT: Resep Masala Vadai: Camilan Gurih khas India yang Renyah Ala Rumahan

TERKAIT: Resep Mango Sticky Rice: Cara Membuat Hidangan Manis Khas Thailand yang Lezat dan Praktis

TERKAIT: Resep Choco Mousse dari Tahu, Dijamin Sehat!

Punya roti tawar sisa di rumah? Olah jadi camilan ini yuk!

2. Puding Roti Tawar Santan Kukus

puding roti tawar kukus — Ilustrasi puding roti./Copyright shutterstock.com/id/g/belchonock

Bahan-Bahan:

12 lembar roti tawar, potong dadu
600 ml santan
3 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
100 gram gula pasir
3 butir telur ayam
margarin untuk olesan
gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

Rendam roti tawar dalam santan. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata.
Kocok gula pasir, telur, dan vanili. Tuang ke adonan roti. Aduk rata.
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan roti di loyang.
Kukus puding roti selama sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan dengan gula halus.

3. Puding Roti Tawar Gula Merah Kukus

puding roti kukus — Ilustrasi puding roti./Copyright shutterstock.com/id/g/jarroderbephotography

Bahan-Bahan

6 lembar roti tawar, potong-potong
200 ml susu UHT
200 ml santan encer
7 sdm gula pasir
1 blok gula merah, diparut
2 butir telur ayam
2 sdm mentega cair
buah pisang dan stroberi sesuai selera

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
Tambahkan susu dan santan. Aduk perlahan. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
Masukkan roti tawar. Aduk rata.
Panaskan kukusan.
Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan gula merah.
Kukus puding selama sekitar 25 menit.
Sajikan dengan irisan buah pisang dan stroberi sesuai selera.

4. Puding Roti Tawar Pisang

Puding Roti Pisang — ilustrasi puding roti pisang/copyright Shutterstock

Bahan:

4 lembar roti tawar, potong tepinya dan potong-potong dadu
2 buah pisang ambon, potong-potong sesuai selera
250 ml susu full cream
2 butir telur
3 sdm gula pasir
2 sdm margarin, lelehkan
1/2 sdt vanila essence
potongan pisang dan gula putih untuk toping

Cara membuat:

Siapkan pinggan/loyang tahan panas, tata roti dan pisang bergantian hingga wadah penuh.
Kocok telur, gula dan vanili hingga larut merata. Campurkan dengan margarin dan susu cair.
Tuang ke dalam loyang berisi roti dan pisang hingga penuh dan beri toping pisang di atasnya.
Panaskan kukusan. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
Keluarkan dan tunggu hingga hangat. Nikmati selagi hangat. Enak juga dinikmati selagi dingin.

5. Puding Roti Tawar Keju

Bahan:

4 lembar roti tawar, kupas pinggirannya dan potong dadu
1 sdm tepung maizena
750 ml susu cair putih
100 gr gula pasir
100 gr keju cheddar, potong-potong
1 sachet agar-agar plain

Cara membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam blender, blender hingga halus.
Tuang ke dalam panci dan masak hingga mengental sambil diaduk-aduk. Jika sudah mengental dan matang, angkat.
Tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin, masukkan ke kulkas.
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan potong-potong.
Tuang dengan gula karamel jika suka. Puding roti tawar siap dinikmati.

Yuk coba buat sendiri resep-resepnya di rumah.

#ElevateWoman with Fimela