Fimela.com, Jakarta Nugget adalah salah satu makanan yang disukai anak-anak, selain bisa dijadikan camilan, nugget juga bisa dijadikan lauk yang lezat. Biar lebih sehat, kamu juga bisa membuat nugget sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan seperti daging ayam, tahu, wortel dan sayuran lainnya juga bisa dikreasikan menjadi nugget yang enak dan sehat.

Yuk, langsung saka simak resep nugget ayam tahu wortel berikut ini.

Bahan-Bahan:

250 gr daging ayam
4 buah tahu mentah
2 buah wortel
1/2 bawang bombay
1 sdt merica
Daun seledri
Daun bawang
3 sdm tepung terigu
1 buah telur
Penyedap rasa
1 sdt garam
Tepung terigu
Tepung panir

Cara Membuat:

Blender ayam sampai lembut, parut wortel dan lumatkan tahu.
Iris sayuran. sisihkan.
Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu, parutan wortel, ayam, tahu, daun seledri, daun bawang, bawang bombay, telur, garam, penyedap rasa dan merica. Aduk rata.
Siapkan loyang dan olesi minyak goreng, masukkan adonan dan kukus 15 menit.
Biarkan dingin dan potong sesuai selera.
Baluri ke dalam tepung terigu yang sudah beri air dan gulingkan ke tepung panir.
Masukan ke kulkas selama satu jam.

Nugget ayam tahu wortel ini bisa dijadikan camilan sekaligus lauk, lho. Selamat mencoba!

#ElevateWomen