Fimela.com, Jakarta Resep brownies panggang tanpa mixer ini bisa jadi resep andalan baru untuk membuat kue brownies yang lembut. Cara membuatnya cukup mudah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
150 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein rendah
100 gram margarin
20 gram susu bubuk
20 gram cokelat bubuk
10 gram tepung maizena
2 butir telur ayam
kacang almond iris secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1. Didihkan air. Letakkan wadah stainless steel di atas air mendidih. Lelehkan margarin di wadah, masukkan dark cooking chocolate, tungguh sampai cokelat mencair. Angkat dan diamkan di suhu ruang.

2. Koock telur dan gula hingga gula larut dengan sendok atau whisk. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan cokelat bubuk sambil diayak di atas adonan. Aduk rata.

3. Tuang cokelat cair ke adonan. Aduk lipat dengan spatula.

4. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan kacang almond.

5. Panaskan oven.

6. Panggang kue brownies selama sekitar 25 menit. Setelah kue matang, dinginkan di suhu ruang, lalu potong-potong.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep brownies panggang tanpa mixer ini? Happy baking!

TERKAIT: Resep Galantin Daging Ayam Homemade

#ElevateWomen