Name: Resep Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 3 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir telur; Garam, gula, kaldu bubuk; Kulit lumpia

Fimela.com, Jakarta Martabak isi tahu ini tak kalah enak dengan martabak manis dan martabak telur. Kamu dapat mencampurkan tahu dengan bahan lain seperti daging sapi, daging ayam, atau pun kornet sebagai isian martabak. Cara membuatnya pun mudah dan praktis.

Seperti salah satu resep berikut ini, resep martabak tahu telur kulit lumpia. Lihat cara membuatnya berikut ini!

Bahan-Bahan:

5 buah tahu putih
3 batang daun bawang
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir telur
Garam, gula, dan kaldu bubuk
Kulit lumpia

Cara Membuat:

Lumatkan tahu menggunakan garpu. Lalu campur jadi satu semua bahan kecuali kulit lumpia. Aduk rata.
Panaskan minyak, saat minyak sudah panas, bungkus adonan menggunakan kulit lumpia siap pakai.
Bungkus seperti amplop dan rekatkan ujungnya dengan olesan telur kocok.
Langsung goreng hingga kecokelatan.
Tiriskan dan sajikan.

Demikianlah resep cara membuat martabak tahu kulit lumpia. Selamat mencoba!

#ElevateWomen