Fimela.com, Jakarta Mau menikmati mie telur dengan cara yang berbeda? Yuk, coba resep ramen korea sederhana ini. Dengan racikan bumbu sederhana kita bisa membaut ramen ala Korea yang sedap. Berikut resepnya.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 2 keping mie telur (mie kuning), rebus dan tiriskan
- 9 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/3 sdt merica bubuk
Bahan Taburan
- 1 batang daun bawang, rajang
- 1 butir kuning telur
- 1 buah cabai merah besar, iris
Cara Membuat
1. Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar dengan sedikit air.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan ke tumisan. Masukkan mie. Tambahkan air secukupnya bila perlu.
4. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar.
5. Tambahkan kuning telur, cabai merah, dan daun bawng. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep ramen korea sederhana ini? Selamat memasak, ya!
#ElevateWomen