Tips The Care Bake Biar Konsumen Nggak Bosan PO: Selalu Ada Menu Kejutan!

Fimela.com, Jakarta Waktu ngeteh sore akan lebih nikmat kalau ada kudapannya. Biasanya, menu-menu manis seperti soft cookies dipilih untuk menemani waktu ngeteh sore. Membuat kudapan yang satu ini memang sedikit tricky. Sebab untuk mendapatkan hasil renyah di luar dan chewy di dalam nggak mudah. Nggak sedikit yang gagal bikin soft cookies saat masih pemula.

Tapi saat ini cukup mudah untuk menemukan penjual soft cookies yang enak. Di Medan contohnya, ada The Care Bake yang menjual soft cookies aneka varian. Jadi kamu nggak bosan dengan varian soft cookies yang itu-itu saja.

Rasa cookiesnya pun tak perlu diragukan lagi. Owner The Care Bake, Carelia, menggunakan bahan-bahan premium untuk membuat soft cookies ini. Carelia juga punya hobi baking sehingga kue-kuenya dibuat dengan sepenuh hati.

Hobi Nonton Channel Baking

Carelia yang aktif di dunia finance, suka menonton channel-channel baking karena hobinya membuat kue. Dari situ, dia terinspirasi untuk membuat kue dan menjualnya.

"The Care Bake merupakan channel untuk saya salurkan hobi baking saya dan bisa dibagikan ke orang-orang. Awal iseng bikin kue dan cookie saya bagikan ke tetangga," katanya yang pernah menjual Macaron di Bali pada 2017 lalu.

Dia juga menceritakan perjalanannya menjalankan The Care Bake. Dia sempat menggunakan alat seadanya saja saat memulai usaha ini. Namun usahanya berjalan lancar, sampai akhirnya dia bisa semakin serius untuk melanjutkan The Care Bake.

"Puji Tuhan dalam 6 bulan pertama usaha berkat dukungan keluarga, teman-teman dan customer The Care Bake, saya sanggup upgrade oven dan cicil barang-barang baking yang lebih profesional," katanya.

Agar tetap bisa bersaing dan menjaga kualitas rasa produknya, bahan-bahan premium selaku dipilihnya. Kreativitas membuat kue agar memiliki keunikan juga jadi andalan. Seperti memadukan cookies dengan marshmallow. Teksturnya pun jadi unik.

"Karena saya suka cookie dan marshmallow, dan belum pernah ketemu cookie yang ada marshmallownya di Medan, jadi saya bikin. Saya letakkan di tengahnya, jadi setelah dipanaskan 20 detik di microwave, marshmallownya akan meleleh dan akan menambah tekstur jika dimakan dengan soft cookienya," katanya.

Menu-menu The Care Bake disebutnya akan terus berkembang. Tak hanya berkutat pada cookies saja. Menariknya, Carelia selalu membuat menu kejutan. Menu-menu itu dia dapatkan dari hasil menonton channel baking.

"Jadi bisa aja ada menu baru yang tiba-tiba keluar. Setiap bulannya bisa jadi berbeda," katanya.

September lalu, menu yang paling diburu adalah mini fruit pie. Tapi sayangnya, menu-menu kejutan The Care Bake baru bisa dikirim di sekitar Medan.

Sedangkan cookiesnya bisa dikirim ke seluruh Indonesia. Buat kamu yang penasaran dengan cookies bertekstur unik dari The Care Bake bisa pesan dulu lewat ManisdanSedap.com. Nantinya, Carelia juga akan menambah menu baru.

"Sekarang lagi coba-coba resep untuk cookie yang New York Style. Ditunggu ya," katanya menutup pembicaraan dengan ManisdanSedap.com.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!