Rela Resign Demi Tintjeu Homemade Cakes & Cookies, Kini Kewalahan Layani Pesanan

Fimela.com, Jakarta Berhenti kerja dan fokus menjalankan usaha sendiri, bagi kebanyakan orang mungkin keputusan yang berat. Tapi hal ini justru jadi inspirasi bagi Agustin Susilo untuk memulai usaha kuliner rumahan pada bulan Februari 2017. Bermodal kemampuan baking yang didapat secara otodidak, owner yang akrab dipanggil Titin ini sukses menawarkan beragam cakes dan cookies, yang kini juga bisa dipesan lewat ManisdanSedap.com.

Semangat Wirausaha

Berhenti bekerja sebagai karyawan dan fokus mengembangkan usaha rumahan merupakan keputusan yang berat karena nggak lagi mendapatkan gaji bulanan. Namun, hal ini nggak menghalangi keputusan Titin untuk resign dan fokus memulai bisnis kuliner, terutama cakes dan cookies.

Soal nama, Titin punya pertimbangan khusus saat memilih label untuk usaha kuliner rumahannya. “Nama panggilan oleh teman-teman sewaktu masih bekerja sebagai karyawan, panggilan Titin jadi Tinceu, akhirnya menjadi nama usaha kuliner Tintjeu,” jelasnya.

Awalnya, usaha kuliner di Kawasan Ranggamekar, Bogor Selatan ini hanya menjual kue-kue biasa. Baru di tahun kedua ini mulai fokus menggarap orderan kue untuk momen spesial seperti ulang tahun.

Orderan Meningkat di Awal Pandemi

Beragam menu andalan Tintjeu Homemades Cake & Cookies pun bisa dipesan secara pre-order. Salah satunya custom cake dengan bahan-bahan berkualitas premium, tanpa pengawet, dan pemanis buatan, namun dengan harga yang relative terjangkau.

“Basecake favorit selama hampir 5 tahun membuka usaha kuliner ini adalah Japanese Cotton Cheesecake. Sedangkan saat Lebaran dan Natal, cookies jadi menu paling banyak dipesan,” jelas Titin.

Untuk custom cake bisa dipesan H-7 sedangkan Korean Cake dan cake biasa bisa dipesan H-2. Tapi Titin mengaku akhir-akhir ini banyak konsumen yang memesan dalam jarak dekat. Sayangnya, tak jarang ia harus menolak jika orderan sudah melebihi kapasitas produksi atau menggunakan bahan maupun hiasan tertentu yang jarang digunakan.

Ingin Memperbesar Usaha Kuliner

Uniknya, Titin justru mengaku permintaan justru meningkat di awal pandemi, terutama di kategori cake ulang tahun, juga cookies saat Lebaran dan Natal. “Kalau hari-hari biasa masih bisa tercover orderan kuenya, tapi kalau weekend sering full order. Padahal produksi masih bergantung pada saya dan suami, karena kami benar-benar jaga kualitas’” jelasnya saat menjawab tantangan yang dialami.

Ke depannya, Titin berharap bisa memperbesar skala produksi. Mulai dari menambah karyawan, menambah jumlah reseller, hingga fokus untuk menyiapkan stok cakes dan cookies sehingga dapat menjaring lebih banyak pembeli. Apalagi kini Tintjeu Homemade Cakes & Cookies bergabung dengan ManisdanSedap.com yang membantu para penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam pre-order (PO) makanan dari seluruh nusantara dalam sekejap.

Menjadi bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, platform ini membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Dilengkapi tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli bisa berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform, cukup dengan sekali klik. Siap bergabung dengan ManisdanSedap.com?

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!