5 Resep Perkedel Tahu Enak, Praktis dan Murah Meriah

Bahan:

• 8 buah tahu putih
• 100 gr ayam fillet
• 2 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• 1 buah wortel
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• Secukupnya minyak goreng

Langkah:

• Haluskan tahu. Sisihkan
• Blender ayam, bawang putih, telur sampai halus.
• Campur bahan yang sudah diblender dengan tahu.
• Tambahkan semua bahan lainnya. Aduk rata.
• Bentuk adonan bulat pipih.
• Goreng hingga matang.

Bahan:

• 1 bungkus tahu putih
• 2 buah sosis
• 4 sdm tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 5 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1 tangkai daun bawang
• 1 tangkai seledri
• Lada bubuk
• Penyedap rasa
• Garam

Langkah:

• Haluskan tahu. Sisihkan.
• Haluskan bawang merah dan bawang putih.
• Campur dengan tahu, penyedap rasa, garam, dan lada. Aduk rata.
• Potong sosis, daun bawang dan seledri. Campur ke dalam tahu.
• Bentuk bulat-bulat.
• Kocok 2 butir telur ayam, tambahkan sedikit garam dan penyedap.
• Lumuri adonan dengan telur.
• Goreng hingga matang.

Bahan:

• 10 buah tahu
• 2 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 siung bawang putih
• Garam
• Kaldu bubuk

Langkah:

• Haluskan tahu dan bawang putih.
• Tambahkan telur, irisan daun bawang, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
• Ambil 1 sendok makan, bulatkan dan pipihkan.
• Goreng sampai matang keemasan. Angkat.

Bahan:

• 5 buah tahu putih
• 2 butir telur
• Secukupnya kucai
• 2 sdt penyedap rasa

Langkah:

• Haluskan tahu.
• Tambahkan irisan kucai.
• Tambahkan telur dan penyedap rasa. Aduk rata.
• Ambil secukupnya tahu dengan sendok.
• Goreng sekali balik. Sajikan.

Demikianlah beberapa resep perkedel tahu. Selamat mencoba!

#ElevateWomen