Fimela.com, Jakarta Resep grilled chicken teriyaki ini bisa jadi andalan untuk membuat masakan yang disukai anak-anak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 250 gram daging ayam fillet, iris tipis, rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit
Bumbu Marinasi
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt cuka
- 1 sdt gula pasir
Bahan Saus
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 cm jahe, digeprek
Cara Membuat
1. Cuci bersih daging ayam. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 6 jam.
2. Campur semua bahan saus.
3. Panaskan teflon atau pemanggang. Panggang daging ayam dengan olesan saus. Bolak-balik selama proses pemanggangan agar matang merata.
4. Setelah daging ayam matang, sajikan dengan nasi putih.
Bagaimana? Resep grilled chicken teriyaki mudah sekali diikuti, kan? Selamat memasak, ya.
#ElevateWomen