Name: Roti Goreng Isi Cokelat
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt ragi instant; 130 ml air hangat; 1 sdm gula pasir; 200 gr terigu; 50 gr susu bubuk; 1 kuning telur; 25 gr margarine; 1/4 sdt garam; 2 putih telur; 50 gr tepung roti; Meises untuk isian

Resep Roti Goreng Isi Cokelat. (ilustrasi/copyright by Rayu Mariska/Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Siapa yang suka roti goreng isi cokelat? Camilan yang satu ini memang enak dimakan saat hangat saat coklatnya masih lumer. Kamu bisa membuatnya untuk camilan atau untuk sarapan yang praktis. Nah, buat kamu yang ingin bikin roti goreng di rumah, berikut resepnya.

Bahah biang:

1 sdt ragi instant
130 ml air hangat
1 sdm gula pasir
Bahan dough:
200 gr terigu
50 gr susu bubuk
1 kuning telur
25 gr margarine
1/4 sdt garam
Bahan Baluran luar:
2 putih telur
50 gr tepung roti
Meises untuk isian

Cara Membuat:

Buat bahan biang, campur ragi, air hangat dan gula. Biarkan 10-15 menit hingga berbuih.
Dalam wadah, masukan terigu, susu bubuk dan telur. Aduk dengan spatula sampai rata.
Tambahkan garam dan margarine. Aduk rata lagi dengan spatula. Bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit.
Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 10 bagian
Bulatkan adonan, lalu pipihkan beri isian mesises. Istirahatkan 30 menit tutup dengan serbet.
Setelah mengembang celupkan dalam putih telur dan gulingkan di tepung roti.
Goreng sampai kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.

Demikianlah resep cara membuat roti goreng isi cokelat. Selamat mencoba!

#ElevateWomen