Name: Cheese Cake Oreo Gelas Simpel
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus biskuit oreo original; 75 gram keju parut; 300 ml susu cair; 200 ml air; 2 sdm kental manis putih; 2 sdm susu bubuk putih; 3 sdm gula halus; 5 sdm tepung maizena

Fimela.com, Jakarta Membuat camilan manis di rumah sebenarnya sangat mudah, apalagi jika kamu ingin membuat versi kekinian seperti cheesecake oreo di dalam gelas. Bahan-bahannya sederhana dan mudah sekali. Ini dia resepnya.

Bahan:

1 bungkus biskuit oreo original
75 gram keju parut
300 ml susu cair
200 ml air
2 sdm kental manis putih
2 sdm susu bubuk putih
3 sdm gula halus
5 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

cheesecake oreo — ilustrasi oreo/fredyngahu/Shutterstock

Pisahkan keping hitam dan krim oreo. Hancurkan keping hitam hingga halus.
Campurkan krim oreo dengan keju, susu bubuk, kental manis dan gula halus. Tuang susu, aduk rata hingga jadi krim cair.
Masak krim dengan api kecil hingga mendidih. Larutkan maizena dengan 100 ml air, tuang ke dalam adonan krim, aduk rata hingga mengental matang. Angkat.
Siapkan cup-cup kecil atau gelas kecil. Tuang krim sedikit. Lalu tuang oreo hitam halus secukupnya. Tuang lagi krim berselang-seling sesuai selera.
Beri hiasan oreo atau taburan oreo halus dan keju parut untuk topping.

Simpan di dalam kulkas kurang lebih selama 4 jam atau hingga memadat. Nikmati selagi dingin.

#ElevateWoman with Fimela